Mjölkchokladpannacotta med daimcrunch

Du behöver (4 portioner):
6 dl vispgrädde
½ dl socker
1½ st gelatinblad
250 gram mjölkchoklad

Hallon
1 paket daim
Kakao

 
 
 
 
Gör såhär:
 
1. Börja med att hacka mjölkchokladen i mindre bitar och lägg i en bunke. Lägg sedan i 1½ st gelatinblad i kallt vatten i en skål.
 
 
 
 
2. Koka upp 5 dl grädde tillsammans med ½ dl strösocker. Akta så det inte bränns!
 
 
3. Häll sedan i gräddblandningen i bunken med chokladen och vispa tills chokladen smält. Se till så att all choklad är smält så det inte är några klumpar. Smeten ska vara helt slät. Lägg sedan i gelatinbladen och rör om tills dessa löst upp sig.
 
 
 
 
 
4. Häll i pannacottan i portionsskålar och ställ in i kylen i minst tre timmar. Helst ännu längre.
 
 
 
 
 
7. När det är dags att servera pannacottan så vispa upp den deciliter grädden som blev över i början och lägg på en klick överst på pannacottan. Sila över lite kakao över grädden. Hacka daimen i mindre bitar och lägg över pannacottan och grädden. Avsluta med att lägga på några hallon.
 
 
 
 
 

Bloggstart

Hej ni som hittat in hit!
 
Här kommer jag att publicera bilder på mina bakverk och även tips, idéer och även en hel del recept. Jag kommer så småningom även lägga ut hur-gör-man-videos.
 
Har ni några tips, idéer eller något ni rent av skulle vilja lära er så tveka inte på att skicka iväg en kommentar. Vill ni bara säga Hej och visa att ni finns så blir jag lika glad över det!
 
Mikaelas tårtor och bakverk finns även som fansida på Facebook. För att komma dit kan ni klicka här, eller så använder ni symbolen f som ligger i sidspalten till vänster. Ni kan även lägga till mig på Bloglovin för att enklare hålla koll på mina inlägg.
 
/Mikaela